艾草青青
來(lái)源:文化藝術(shù)網(wǎng)-文化藝術(shù)報(bào) 作者:李娟 時(shí)間:2025-05-19
導(dǎo)讀:
晨起,在蘇州的平江路漫步,水邊的桃花開(kāi)了,映照在斑駁的粉墻上,如同一幅水墨丹青。 街邊的小店門(mén)開(kāi)著,店里的食客三三兩兩,清晨的陽(yáng)光透過(guò)垂柳,灑在門(mén)前的木桌上,蒸籠里臥著一個(gè)個(gè)圓圓的青團(tuán)。買(mǎi)了兩只捧在手上,青團(tuán)里包著紅豆沙,艾葉的清香混合糯米
晨起,在蘇州的平江路漫步,水邊的桃花開(kāi)了,映照在斑駁的粉墻上,如同一幅水墨丹青。
街邊的小店門(mén)開(kāi)著,店里的食客三三兩兩,清晨的陽(yáng)光透過(guò)垂柳,灑在門(mén)前的木桌上,蒸籠里臥著一個(gè)個(gè)圓圓的青團(tuán)。買(mǎi)了兩只捧在手上,青團(tuán)里包著紅豆沙,艾葉的清香混合糯米的軟糯與紅豆的甜香,咬一口,仿佛將春天含在口中。
清明到了,原野上的艾葉青青,采回來(lái)鮮嫩的艾葉切碎了,擠出嫩綠的汁液和糯米粉混合在一起,包上豆沙、肉松、蛋黃的餡,上鍋蒸熟,江南人家就做出各種口味的青團(tuán),味美如春。
《詩(shī)經(jīng)》有云“彼采艾兮,一日不見(jiàn),如三歲兮”。原來(lái),艾草是伴著愛(ài)情從千年前的詩(shī)歌中向我走來(lái)。那位布衣詩(shī)人走在山野間,將青青的艾葉拈來(lái)握在指尖,思念就如潮水般涌起。他的詩(shī)句隨風(fēng)飄遠(yuǎn)了,落在《詩(shī)經(jīng)》的泥土中,開(kāi)出了深情、樸素的花朵,流傳了千年。
端午節(jié)到了,祖母帶著我在田野里割艾草。我一會(huì)去摘一朵喇叭花,一會(huì)兒去追趕小羊。小羊剛剛長(zhǎng)出兩只小角,像頂著兩顆粉紅的葡萄,我總想去摸摸羊兒的小角。采摘回來(lái)青青的艾草捆綁好立在家門(mén)前,祖母說(shuō),別小看了這些艾草,能驅(qū)邪祛病保平安。粉墻黛瓦的小院里,處處彌漫著艾葉的清香。院里的合歡樹(shù)開(kāi)滿粉紅的云霞,祖母坐在樹(shù)下,將艾草葉子輕輕摘下,熬了水給小弟弟洗澡,等到夏天來(lái)了,小娃娃不會(huì)招蚊蟲(chóng)叮咬。
夏天的黃昏,白鹿原上的小村子彌漫著艾草的氣息,月上柳梢,白發(fā)的祖母燒好一鍋艾葉水,用手試試水溫,將幼小的孩子放在木盆里洗浴,晚風(fēng)清涼,鳥(niǎo)兒在枝頭睡著了,小娃娃坐在木盆里,水中映著一輪圓月,映著祖母的白發(fā),映著孩子的笑臉。
許多年以后,森兒出生的第一個(gè)端午節(jié),我用準(zhǔn)備好的艾葉水給他洗澡,八個(gè)月大的他坐在澡盆里,白胖胖的身體,水晶似的雙眸,如同楊柳青年畫(huà)里的胖娃娃,他用小手高興地拍打著水,水花四濺,笑聲如珍珠散落一地。
流年似水,《詩(shī)經(jīng)》里的艾草,被一代代的老祖母采集回來(lái),用清香艾葉水給小嬰孩洗浴,為他祛病驅(qū)邪,祝他平安健康,也愿他一生清潔,由內(nèi)而外,不僅身體潔凈,靈魂更應(yīng)該如此。
祖母吩咐大哥帶上一把鐮刀,去田野里收割一些艾草。艾葉漸漸枯黃了,一捆捆晾曬在溫暖的陽(yáng)光下。曬干了的艾草,堆在祖母腳下,午后的陽(yáng)光下,祖母坐在院中的木凳上,低著花白的頭,用艾葉編一條長(zhǎng)辮子,宛如女子長(zhǎng)長(zhǎng)的秀發(fā),奶奶手中的辮子越編越長(zhǎng),仿佛能伸到月亮上。
祖母一邊編“辮子”,我一邊揮著辮子跳繩,不停地問(wèn),祖母,編艾草做啥呢?祖母笑著說(shuō),等到明年夏天,點(diǎn)燃的艾繩用來(lái)熏蚊子。
夕陽(yáng)西下,暮色四合,倦鳥(niǎo)歸林,艷陽(yáng)的火味漸漸消散,編好的艾葉長(zhǎng)辮掛在木門(mén)上。祖母點(diǎn)亮一根三尺長(zhǎng)的艾繩,頓時(shí)小屋升起裊裊青煙,空氣中彌漫著艾草的清香… …
祖母點(diǎn)亮的三尺艾繩,從童年一直亮到了如今。聞著艾草的氣息,無(wú)論我走出多遠(yuǎn),都能找到村口那棵大槐樹(shù),都能找到回故鄉(xiāng)的路。
編輯:北月