馬蓮花開文/楊莉 又見馬蓮,在端午必備——粽子上。棱角分明的粽子用馬蓮緊緊纏兩道,再打個活結(jié),成了!煮熟吃時,輕輕一拽,便打開了扎得緊湊的粽葉,這晶瑩軟糯、葉香米香的清清甜甜,幸福與滿足蔓延開來…… 做粽子的人一定十分有心,知道尼龍繩、滌綸繩扎粽子,經(jīng)蒸煮會對人有害,故選取天然植物馬蓮做扎繩,讓深藏記憶里的馬蓮和那藍格瑩瑩的馬蓮花,似一葉扁舟,迎著晨露朝霞,一并緩緩駛出腦海。 當馬蓮探頭探腦,得雨水滋潤,從貧瘠之處奮力掀開地殼,把綠意灑向春日大地時,天已漸暖。于是家門口、小路邊、坡邊,隨處可見一簇簇、一片片這野生的旺盛生長的植物。鰲山腳下瓦窯灘的馬蓮尤其多,許是質(zhì)地草木化,牛羊是不吃的,也是這個原因,它如我們一般,迎著一場自由自在的山風,漫山遍野肆意生長,有雨喜水、無雨喜旱,它熱愛腳下扎根的這方土地。 我愛它蘭花指似的花形,宛若蹁躚彩蝶;愛它薰衣草紫色的安靜自信、清新?lián)嵛俊;ㄩ_時節(jié),綠野里綴著一片一片的新紫,晨時帶露含珠,金色朝陽下閃閃發(fā)亮,霧靄尚未散盡,馬蓮花如凌波仙子,紫裳白紗,亭亭玉立,曠野之息均清甜。穿梭花間,常常會掐一朵別在發(fā)際,心嗅芬芳,頓覺美好與浪漫,哪怕露水已悄悄打濕褲腳。 葉如狹劍,獨特的形態(tài)亦讓人喜歡。山間的綠色一葉一樣,但窄長形狀不多見。漫山撒歡玩,累了便會找個陰涼,一屁股坐在一簇簇馬蓮上,再揪幾根寬又長的葉子編個小馬兒、編個小籠籠;手巧的,再編個娃娃,給娃娃配兩個毛辮辮。當明亮的光線突然變暗,太陽下山了,雀躍的馬蓮灘漸漸安靜。 割馬蓮,是割它的葉子。它最大的功能就是做繩子,捆扎蔬菜最好,當下扎粽子又是它的一個好用處。因它太常見,隨處看見割來就行;“春風吹又生”,又因它根系十分發(fā)達,不必擔心會死去。 小時,勤工儉學項目就有割馬蓮。拉個架子車,揀地勢平緩、馬蓮多的地方,一下午輕輕松松收割一車子。長得寬、直的,是最佳選擇。割回來只是第一步,接著擺整齊、攤薄,大太陽下曬,見兩三個太陽,基本干到;晚上置于土院子里讓它返潮,失去脆、干,變得柔韌,如此反復。接著跘,跘馬蓮是個體力活,一把一把地跘,抓緊馬蓮葉尖,反復摔跘其根部,直至把一簇簇摔成一根根,把短小葉子摔出,留下長葉。油綠的馬蓮變成了白色。勤快的人做出來的馬蓮白、韌、長;稍有懈怠的,做的就賣不上錢:太干易斷、太濕易霉,沒有賣相。等收拾好了攢夠一大捆,就可以浩浩蕩蕩拉上去街道賣了。 一個暑期要割好多,馬蓮,除了賣,還要留給母親賣小菜用。小芹菜、香菜、小青菜、韭菜、蔥、菠菜等會被母親適時播種,精心作務,吃不完的,便會抽空捎到街道賣,三五棵用馬蓮扎一把,按行市賣或一塊或兩塊,簡單省事,不在乎吃虧或占便宜,圖的就是人來人往的熱鬧勁兒。賣菜之前,須將經(jīng)“千錘百煉“過的馬蓮再浸水泡一晚,這樣它會更加柔韌,完全不必擔心會揪斷。 當然,捆扎小菜的馬蓮是不算錢的,它跟著一把一把干凈整齊好似“小兵“一樣的各色綠菜,進了千家萬戶,完成了讓人安心的終極使命。母親賣菜的整個過程,臉上都浮現(xiàn)自信的微笑,宛若一株盛開的迷人的馬蓮花,是辛勞日常得以放松呢,還是欣喜有更多人品嘗到她的勞動果實呢? 好久不去瓦窯灘。曾幾何時,鳶尾花又闖入生活,淺綠狹劍葉、盈盈藍紫花,海棠西路、小區(qū)院子、大路邊……也是隨處可見的,似乎它比我的馬蓮更嬌貴了些,有專人護養(yǎng)才長得郁郁蔥蔥。還好,它們同科有相似之處,走近它,就似走進了我的馬蓮王國:自由自在的風,吹拂著隨節(jié)奏搖擺的綠劍葉,紫花花兒已翩翩起舞…… 編輯:大雄上一篇:愛藏錢的父親
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