文/ 楊莉

有人說，每一口食物，無論是一頓家常便飯還是一頓盛宴，都蘊含著人們對生活的熱愛、對美好時光的懷念。那么，你情有獨鐘的是不是和我一樣：噴香的菜盒、風味獨特的攪團、帶皮在“鍋眼”烤熟的嫩玉米或是十足的北方人面對的滿桌帶著海風的清新、海水的咸鮮、每一口隱隱會感受到大海的神秘與遼闊的海鮮呢？但是泡餅干，你不一定體驗過！吃法極其簡單，把餅干在開水里蘸一下，即刻放嘴里。酥脆的餅干保留著原來的香味，沒了干巴巴，入口即化，糯糯甜甜，可謂我兒時美味！
　　我愛的餅干年代感滿滿：被包在麻紙里，約一斤裝，碼成兩排，一拃高，麻紙包得方方正正，外用細細的麻繩十字花扎好。沒見過爺、婆吃餅干，可他們常常給父親說：“得買些餅干了�！憋灨删褪沁@樣被父親一次次買來放在爺、婆房子的柜子里，原來我放學了時不時會去踅摸點！餅干拿回來趕緊倒碗開水，顧不得燙，趴門墩上咥起來，饑腸轆轆便一掃而空。
　　兒子幼時胖墩墩，胃口也好，和我一樣，“吃嘛嘛香”�？粗�他吃早餐餅，拿一疊，同時咬下去，一個口型就呈現(xiàn)在手中餅干上，看得人口水直打旋兒。于是我拿起一個餅干順手在開水杯子里蘸一下！哇，如此熨帖又熟悉的味道，這不是小時候的滋味嗎？兒子看我吃得“根本停不下來”，忍不住有樣學樣。于是我家的餅干常常被我倆創(chuàng)新了吃法，一掃而光。
　　有一天早餐時，小女一眼不眨看著我，眼巴巴地說：“想起我的外爺了嗎？”我被她沒來由地一問，呆住了。她鄭重其事，說：“你不是說小時外爺經(jīng)常帶你吃油條泡豆?jié){嗎，現(xiàn)在我們不是吃這個了，那你想你爸爸沒有呢？”
　　我被她冷不丁的提問弄得哭笑不得，她卻一本正經(jīng)，追問：“媽媽，想了沒�。俊�
　　她爸見我眼淚花花，怕已逝父親引起我的情緒崩潰，忙說：“別說了，趕緊吃飯吧�！�
　　可她利索地再遞給我一段油條，語氣不改，眼神熱切，嘴角帶著飯屑，說：“再吃一根試試會不會想起外爺？”
　　我忍住即將噴薄而出的淚含糊應(yīng)著：“想起來了……”
　　“媽媽，你再給我講講外爺?shù)墓适掳�！�?br style="margin: 0px; padding: 0px; font-family: 宋體; font-size: 14px; text-wrap-mode: wrap; background-color: rgb(251, 255, 252); text-indent: 2em; text-align: left;"/>　　……
　　童言無忌。想起我和她一般大時，也是父親的“尾巴”，跟著蹭好吃的，畫面那樣美好：夏日清晨，父親去街道辦事，我便緊緊追隨，他忙完手中事，我們常常來一份油條豆?jié){來打發(fā)我的“饞嘴”。濃郁豆香和油炸焦香撞擊著、纏繞著味蕾。暄暄胖胖的油條吸飽了豆?jié){，咬一口，軟軟、脆脆，與豆汁香甜一同迸發(fā)，竟是如此醇香濃郁！
　　若干年后，這相同的早晨，陽光明媚，家人相伴，孩子繞膝，美味留香在舌尖，一片寧靜祥和在心頭……那么此刻，請讓我再次靠近那一段塵封的溫情歲月，變成和小女一般大的人兒，回憶跟父親品嘗美食的歡欣與滿足……
　　“我是太白人！”每當有人說起女兒“是個岐山娃娃”時，她便會立馬仰頭反駁。不管是哪里人，飲食是一道印跡，透露了孩子們的根脈和繼承，讓我們“不是一家人，不進一家門”，能“吃在一起”。喜食臊子面的女兒和獨愛農(nóng)家醋的兒子，吃飯必是醋打頭的，這些偏愛不管是與生俱來還是巧合，但這一點又妥妥地秉承了他們外爺?shù)南埠�。把這些飲食的偏愛當作習慣，閃耀在平凡的日子里，用一種深沉的懷念與熱情，長長久久。
　　一粥一飯皆為生活之詩，“吃什么不重要，重點是和誰吃、在哪吃”。在這悠長的時光里，品味心尖上的幾味家常，透著溫暖，讓匆匆而過的心靈駐足棲息，那是家的味道，是親人的溫度。人間至味，不過平凡，想起它，便安靜、安心、安然。

編輯：曉佳