孟冬之美似春華文/劉文慧 農歷十月,立冬剛過,小雪未至,天氣微寒尚暖,正是冬日里最為舒適愜意的一段時光。這也是祖先時序里的孟冬時節(jié)。這時節(jié),我國民間還有“八月暖,九月溫,十月還有小陽春”的說法。這時候,天高云淡,荷盡菊展,橙黃橘綠,雁歸蟹肥。冬之序曲正用律動的音符演繹著一段婉轉悠揚的動人和弦。 “柳家汀洲孟冬月,云寒水清荻花發(fā)”,在這個時節(jié),到郊外走一走、看一看,撩動我第一根心弦的一定是荻花。 在河畔,在水邊,一團團,一簇簇,不知大自然的畫筆從哪里開始,慢慢暈染開來。荻花盛開,起初是淺淺淡淡、如夢似幻的紫色花穗,漸漸是渺渺茫茫、似紗如幔的雪白。她好似穿越時空的仙子,腰肢纖細,皓腕輕揚,隨風輕舞,款款身姿,帶著無盡的文雅與溫柔。 初冬的暖陽為荻花籠上淡淡的光暈,可見其細細的茸毛若絮般集成一處,像大鵬展翅的落羽,靈動且富有詩意。陽光下的荻花柔媚動人,待夕陽西下,荻花則沉靜不語。 我總覺得,荻花是大自然寫給冬天的一首古詩詞!拜筝缟n蒼,白露為霜;所謂伊人,在水一方”,寫荻花遺世獨立;“波上荻花非雪花,風吹繚亂滿袈裟”,寫荻花迷人又迷離;“潯陽江頭夜送客,楓葉荻花秋瑟瑟”寫荻花多情又多愁;“琵琶水上隨風起,吹出江邊盡白頭”,寫荻花高貴不高冷。誰說牡丹真國色,我覺得荻花才是這孟冬時節(jié)第一絕色。 “圍爐聚飲歡呼處,百味消融小釜中”,在這個時節(jié),最讓我心心念念的,是父親用骨頭湯燉出來的一鍋“十全素什錦”。 父親把提前熬好的高湯倒入大容量的砂鍋,湯是奶白色的,砂鍋他總是要提前放在灶上溫一溫。大火煮開,依次間隔放入洗凈切好的蓮藕、豆腐、木耳、鵪鶉蛋、金針菇、山藥、粉條、白菜、油菜、蘿卜丸子。中火煮至鍋里的湯汁微微冒泡,遂調到小火。 父親靜靜地守在灶旁,砂鍋里“咕嘟咕嘟”的氣泡不斷濺出,父親一邊用抹布擦拭著灶臺,一邊打開鍋蓋,熱氣涌出,漫過他的臉頰,父親不動聲色,好似不怕燙一樣。20分鐘后,父親隨手撒上一把食鹽、一把蔥花,關火起鍋。 此時餐桌上早已鋪好了一條厚毛巾,沒等熱氣騰騰的砂鍋放穩(wěn),我早已伸長了脖子,拭目以待。蓮藕軟糯,山藥細膩,豆腐滑嫩,白菜微甜,每一種素菜都極致地發(fā)揮了它的原味,在唇齒留香。再喝一口湯水,十種鮮香一起入喉,暖了身,也安了心。一家人圍坐一起,碗筷交錯,笑語不斷,繚繞的熱氣在每個人的臉上都暈染出一團緋紅。 其實,在這樣的孟冬時節(jié),還有一件雅事,是我的生活里所不能缺少的,那就是深夜讀書。 深夜讀書,最愛的就是那份無人打擾的靜謐和自由。這是一天里最自我的時刻,換上寬松的睡衣,泡上一杯醇香的紅茶,隨手拿本書,靜靜品讀,就是一段好光陰。如此,一方斗室,一盞臺燈,一卷詩書,一份寧靜,就是一個美麗新世界了。 “吹滅讀書燈,一身都是月”。大概是讀書人心中最美妙的意境。長夜深沉,明月皎潔。當皓月撩起一片青紗,輕披在我的身上,沉浸在書本里的我抬起頭,才發(fā)現窗外已是一片銀白。我一身清輝,佇立窗前,明月與我兩兩相望。即使沒有月亮的夜晚,有書相伴,也是不寂寥的。當書香漫過指尖,隨著書頁翻動,書里的人與故事宛在眼前,像是認識了很久的故人,坐在我的對面,娓娓道來他的人生和命運。我為之笑也為之淚,像是我也經歷了一遍,我們促膝而談,不覺夜長。 唐代詩人曾在《早冬》中寫道:“十月江南天氣好,可憐冬景似春華”,其實,何止江南,北方的早冬也像春天一樣可愛。我想,孟冬之美就在于“何須淺碧深紅色”,在于“人間有味是清歡”,在于“書卷多情似故人”。當然,一個季節(jié)的美麗,在于發(fā)現,在于體驗,更在于創(chuàng)造。只要我們心里常常住著一個春天,美將無處不在。 編輯:圖圖上一篇:長篇小說《大陜北》(連載210)
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