文/尤凌波
櫻桃花開時(shí),桃、杏、梨、棗豈甘寂寞,也紛紛綻放枝頭,姹紫嫣紅,爭(zhēng)奇斗艷,競(jìng)相鬧春。潔白或粉紅的櫻桃花,朵兒不碩,香味不濃,不免被群芳所掩,就連蜂蝶也只是偶爾駐足,便又匆匆飛去,平淡得就像舞臺(tái)上的龍?zhí),不被關(guān)注。但待綠肥紅瘦時(shí),萬木碧綠,滿世界一片蔥蘢了,那櫻桃樹方現(xiàn)出顆顆紅珠,瑪瑙似的綴滿枝丫,摘一粒入口,甜甜的,且有一絲絲酸,這才引得各種鳥雀鳴啾著呼朋喚友,大快朵頤。大人頑童更像一只只猴子,噌噌上得樹來,頃刻間,那樹下便留了一地的櫻桃核兒。此時(shí),其他果木才剛剛掛果,且要到仲夏或中秋才可成熟,故而,櫻桃便被稱為開春第一果。
并非所有的櫻花都缺少顏值,像那東瀛的櫻樹,在隱忍了一冬的苦寒冷寂之后,春風(fēng)拂來,葉也顧不得萌,花先開綻了,粉紅碩大,層層疊疊,滿枝滿丫,那樹竟成了花樹。最撼人的當(dāng)屬花謝,風(fēng)過處,一樹樹花瓣紛紛揚(yáng)揚(yáng)、飄飄灑灑,落花成雨,樹下便鋪了一層厚厚的紅毯。就連關(guān)中八景之一的灞柳飛雪,與之相比,恐怕還要輸在一個(gè)色彩上來。惜乎這櫻樹只開花,卻不結(jié)果,不免讓人感嘆世間但凡美好的物事,也難十全十美,而且凡是美妙的,必定短暫。幸虧美麗善良的林黛玉沒見過櫻花,否則還不傷心欲絕,活活哭死過去。難怪櫻花被日本奉為國花、國樹。
早些年,古城只有樂游原上植有數(shù)十棵櫻樹,為日本國所贈(zèng)。說到樂游原,本地人并不陌生,外地人知道的恐怕不多,因其只是一個(gè)地勢(shì)略高的荒坡而已,但若提起“夕陽無限好,只是近黃昏”,就天下無人不曉了。沒錯(cuò),這首千古名詩,就是唐代大詩人李商隱在這荒坡上作的。原上還有一座青龍寺,唐時(shí)惠果、空海兩位名僧,曾在此學(xué)習(xí)佛法,后成為日本真言宗的祖庭。正因此,日本才在寺內(nèi)種植了那片櫻林。每當(dāng)櫻花盛開之時(shí),古城人莫不攜家?guī)Э,踏青賞櫻花。今天當(dāng)然去的人少了,皆因古城大街小巷、社區(qū)庭院,櫻樹遍地,春去時(shí),便辛苦了環(huán)衛(wèi)工人。
花雖不及日本櫻花的本地櫻桃樹,卻結(jié)果。那果實(shí)不大,與大些的珍珠相似,圓圓滾滾,嬌嫩粉紅,淡雅天然,其味甜中帶酸,唯其本真,才被人們所喜愛,就連夸贊美女,柳葉彎眉之外,必有一櫻桃小口相隨。唐時(shí)以肥為美,雖然美女一個(gè)個(gè)豐腴,但口絕對(duì)不能大,為讓其小,也只是在上下唇間,朱紅輕點(diǎn),看上去,猶如一粒小小的櫻桃。永泰公主墓壁畫上的一眾美女,莫不如此,不似現(xiàn)代人,口大如拳,還要涂抹猩紅到腮幫子邊,美其名曰烈焰紅唇,分明是血盆大口嘛,孫大圣若在世,還不得累死,在他眼中個(gè)個(gè)都是妖精吧!
這些年,本地櫻桃被淡忘、忽略了,皆因外來品種所致。紅玉、黃玉、先鋒、紅燈籠、薩米托、車?yán)遄、俄羅斯八號(hào),紅、黃、白、紫、黑,色彩豐富不說,個(gè)個(gè)碩大、肉多、味濃,而且核小,還耐儲(chǔ)存、易運(yùn)輸,不像本地櫻桃,嬌嫩,容不得一絲粗蠻。說到此,就不得不說首功當(dāng)推張崇民,他本是白鹿原西張坡村的村主任,二十多年前,窮極了的西張坡人,萬般無奈之下,遠(yuǎn)赴青島一帶,引進(jìn)了紅燈籠,將村周圍坡坡坎坎上的酸杏、毛桃砍去,全部種上了新的櫻桃,幾年時(shí)間,果子就出口到日本、韓國,當(dāng)年的價(jià)格就是一二百元一斤,出口剩下的,才在西安市場(chǎng)露面,一斤就要幾十元呢,很快就讓這個(gè)窮山村走上了富裕之路。當(dāng)時(shí)的《西安日?qǐng)?bào)》頭版頭條曾予以報(bào)道,題目叫《櫻桃紅了西張坡》,現(xiàn)在每當(dāng)櫻桃成熟時(shí),連交警都要趕去維持秩序,車多得要排上十幾里哩,但卻都不曉得西張坡,因?yàn)槿思以缫迅拿袡烟夜攘恕?br style="margin: 0px; padding: 0px; text-align: left;"/> 還屬散文家張軍峰會(huì)生活,舍棄繁華的都市生活,專選了終南山腳下一個(gè)有櫻桃樹的農(nóng)家小院,稍加打造,便顯樸拙、雅靜,晨起爬山,午間觀鳥,夜半聽蛙,美文一篇篇見諸報(bào)刊網(wǎng)站。有朋來,清茶一杯,談詩論畫,趕上櫻桃成熟時(shí),隨手摘折一盤,眾啖之,皆說這櫻桃比滿街肆的洋櫻桃味道要好,曾問起為何有“櫻桃好吃樹難栽”這句話,不料竟難住了諸人。
編輯:曉佳