渭南市臨渭區(qū)教育局開展學(xué)校食品安全工作專項檢查文化藝術(shù)網(wǎng)-文化藝術(shù)報訊(全媒體記者 宋光)12月12日,渭南市臨渭區(qū)教育局對全區(qū)學(xué)校復(fù)課后食品安全工作進行專項檢查,保障學(xué)校食品安全和學(xué)生飲食健康。此次專項檢查,區(qū)教育局聯(lián)合市場監(jiān)管部門,重點對學(xué)校食堂就餐場所、廚房操作間環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備清潔消毒及運行情況、原料儲存是否有過期、從業(yè)人員是否持有效健康證明上崗等方面進行全方位檢查。
檢查發(fā)現(xiàn),各校均能按照要求對原輔材料存儲庫房進行嚴(yán)格查驗,鮮菜庫所有食材進行清零處理;飲用水進行更換或消毒處理;就餐場所、操作加工場所、食品加工設(shè)施設(shè)備、餐廚用具進行全面嚴(yán)格消毒后使用;學(xué)校食堂做到人員分流、佩戴口罩、有序送還餐具等。 下一步,臨渭區(qū)教育局將繼續(xù)加強學(xué)校食堂食品安全工作監(jiān)管,全面排查食品安全及隱患,壓實常態(tài)化疫情防控期間校園食品安全主體責(zé)任,全力保障廣大師生用餐安全。 編輯:大風(fēng)揚沙 責(zé)編:姜瓊(實習(xí)) 終審:吳漢興上一篇:漢中市西鄉(xiāng)縣東關(guān)小學(xué)開展讀書節(jié)系列活動
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