文化藝術(shù)網(wǎng)—文化藝術(shù)報訊 ( 全媒體記者 鄧錦龍）為保障全縣人民群眾度過一個平安祥和的春節(jié)，寶雞市太白縣市場監(jiān)管局認(rèn)真安排，及早行動，近日，對農(nóng)貿(mào)市場、大型超市等各食品經(jīng)營單位開展了春節(jié)期間食品安全大檢查，維護(hù)節(jié)日市場秩序和消費(fèi)安全，真正讓老百姓買得稱心、吃得放心、用得舒心。

聚焦關(guān)鍵領(lǐng)域  檢查有準(zhǔn)度

針對春節(jié)消費(fèi)特點(diǎn)，以大型商超、農(nóng)貿(mào)市場、水果店、蛋糕房、年夜飯供餐單位、養(yǎng)老院食堂等為重點(diǎn)場所，以進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称�、肉制品、食用油、糕點(diǎn)(油炸類)、速凍水餃、包裝飲用水、白酒、醬醋、糧食加工品為檢查重點(diǎn)，嚴(yán)查銷售者進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票落實(shí)情況，規(guī)范食品作坊環(huán)境條件、原輔料采購查驗(yàn)、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗(yàn)、食品安全信息追溯等環(huán)節(jié)，督促各單位履行食品安全和疫情防控雙責(zé)任，全力保障春節(jié)期間食品市場安全。

聚焦群眾關(guān)切 警示有力度

緊緊圍繞節(jié)日期間食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)違法違規(guī)行為、保健食品虛假宣傳、冷鏈?zhǔn)称芳笆秤棉r(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全等群眾關(guān)切問題，對監(jiān)管檢查、日常巡查中發(fā)現(xiàn)的問題，要求食品經(jīng)營單位立即整改。并對發(fā)現(xiàn)的違法線索開展深入調(diào)查，達(dá)到立案條件的必須立案。自1月24日以來，共出動執(zhí)法人員200余人次，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位350余家，發(fā)現(xiàn)問題23個，下達(dá)整改通知書20個，沒收過期食品200余袋，有力警示了食品生產(chǎn)經(jīng)營單位，進(jìn)一步規(guī)范了食品經(jīng)營市場秩序。

聚焦法規(guī)宣傳 提示有溫度

在開展春節(jié)期間食品安全大檢查活動過程中，食品安全監(jiān)管人員針對部分企業(yè)負(fù)責(zé)人和食品安全管理人員食品安全意識差，主體責(zé)任不強(qiáng)的問題，重點(diǎn)加強(qiáng)了《食品安全法》《食品生產(chǎn)經(jīng)營日常監(jiān)督檢查管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī)的宣傳教育，進(jìn)一步提高了企業(yè)負(fù)責(zé)人和食品安全管理人員的守法經(jīng)營意識和食品安全責(zé)任意識。向消費(fèi)者發(fā)送食品安全風(fēng)險提示信息3萬多條，利用微信公眾號和縣政府網(wǎng)站向消費(fèi)者發(fā)布《關(guān)于近期不經(jīng)營、不購買進(jìn)口水果的倡議書》《春節(jié)期間食品安全消費(fèi)提醒》等食品安全消費(fèi)警示信息4條，持續(xù)敲響警鐘，筑牢思想防線，營造安全放心的節(jié)日市場消費(fèi)環(huán)境。

下一步，太白縣市場監(jiān)管局將加強(qiáng)春節(jié)假期值班值守工作，持續(xù)加大節(jié)日期間食品安全檢查，全力守護(hù)全縣人民群眾“舌尖上的安全”。

編輯：高思佳