文/趙智寶  

穿越3000年歷史時空，看膴膴周原，流光溢彩；站在鳳凰山頭俯視今天的西岐大地神采奕奕，壯美高大。2023年8月26日，陜西省文化和旅游廳印發(fā)《關(guān)于命名陜西省全域旅游示范區(qū)》的通報，岐山縣榜上有名，被命名為陜西省“全域旅游示范區(qū)”榮譽(yù)稱號。

近年來，岐山縣立足文旅資源稟賦，以創(chuàng)建省級全域旅游示范區(qū)為目標(biāo)，以做活周文化為抓手，圍繞做優(yōu)做強(qiáng)旅游城市、做大做精旅游景區(qū)、做美做特鄉(xiāng)村旅游、做好做足旅游服務(wù)重點(diǎn)工作，加強(qiáng)建設(shè)周文化尋根游、三國遺跡懷古游、民俗文化休閑游、自然風(fēng)景觀光游、美麗鄉(xiāng)村體驗游等五大旅游板塊，努力打造“鳳鳴岐山，周公故里”全域旅游品牌，旅游產(chǎn)業(yè)成為帶動縣域經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的重大引擎，實現(xiàn)了旅游空間全域優(yōu)化，旅游設(shè)施全面完善，文旅融合發(fā)展的全域旅游模式成效凸顯。2023年上半年，全縣共接待國內(nèi)外游客437萬人次，實現(xiàn)旅游綜合收入20.3億元，創(chuàng)歷史新高。據(jù)悉，從今年4月以來，岐山縣還獲評“中國文旅融合創(chuàng)新典范縣”、周文化景區(qū)斬獲“美麗中國新銳文化目的地”、五丈原三國小鎮(zhèn)旅游景區(qū)榮獲“國家4A級旅游景區(qū)”、岐山天緣入選陜西省中小學(xué)生研學(xué)實踐教育基地等榮譽(yù)。

文化與旅游深度融合，像開放在西岐大地上的并蒂之花，燦爛奪目，讓今天的岐山具有更美的顏值，文化+旅游，旅游+工業(yè)+農(nóng)業(yè)+美食餐飲……助推經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展，賦能鄉(xiāng)村振興，把古老的西岐帶進(jìn)了與時俱進(jìn)，日新月異，高質(zhì)量發(fā)展的歷史新時代。36萬岐山人民和縣文化旅游局的同志們從來沒有像今天這樣自信，這樣自豪，這樣充滿砥礪前行、賡續(xù)奮進(jìn)的力量！

對于文旅融合發(fā)展，岐山縣委、縣政府高瞻遠(yuǎn)矚，順勢而為，引領(lǐng)文旅產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向

岐山縣的歷史悠久而輝煌�！傍P鳴岐山，周公故里”，這里是炎帝生息，周基肇室之地，也是周秦文化中華文明的源頭。泱泱華夏5000年，周禮文化鑄輝煌，使這里成為全國全省獨(dú)一無二的“周禮之鄉(xiāng)”、“青銅器之鄉(xiāng)”、“陜菜之鄉(xiāng)”、“轉(zhuǎn)鼓之鄉(xiāng)”、“岐山臊子面之鄉(xiāng)”。

岐山縣的文化文物資源豐富無比，浩若繁星。境內(nèi)有國家重點(diǎn)文物保護(hù)單位周原遺址，國家4A級景區(qū)周文化景區(qū)、水城˙三國小鎮(zhèn)，3A級旅游景區(qū)諸葛亮廟等景區(qū)景點(diǎn)，還有落星灣國家級濕地公園、渭河生態(tài)公園、崛山森林公園、鳳鳴湖等。全縣有以周文化為主體的文物遺存500多處，出土青銅器2萬多件、甲骨文3萬多片，岐山縣非物質(zhì)文化遺產(chǎn)獨(dú)具地域本色，美輪美奐。但是過去長期以來，文化和旅游相脫節(jié)兩張皮，看過來看過去只是那么幾個景點(diǎn)，年年都是老樣子，對外沒有多少吸引力，旅游業(yè)面臨萎縮的境地。近年來，這個縣立足文化資源稟賦，整合資源，努力打造全域性、前瞻性、可持續(xù)性的文旅產(chǎn)業(yè)，縣委、縣政府領(lǐng)導(dǎo)高瞻遠(yuǎn)矚，高位謀劃，高點(diǎn)布局，鼎力創(chuàng)建省級全域旅游示范縣。成立了縣委書記為第一組長、縣長為組長的全域旅游示范縣創(chuàng)建領(lǐng)導(dǎo)小組，確立“做強(qiáng)汽車產(chǎn)業(yè)，做大一碗面，做活周文化，做靚一城兩區(qū)”四大戰(zhàn)略，將文化旅游產(chǎn)業(yè)融入四大戰(zhàn)略之中，納入《岐山縣國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展十四五規(guī)劃綱要》，制定印發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步加快全域旅游發(fā)展的實施意見》《岐山縣做活周文化實施意見》《做大一碗面經(jīng)濟(jì)實施方案》《旅游產(chǎn)業(yè)支持獎勵辦法》《岐山縣全域旅游發(fā)展總體規(guī)劃》，構(gòu)建起“旅游+文化+城建+商業(yè)+農(nóng)業(yè)+交通+林業(yè)+教體”等一體多元化旅游體系。同時，該縣還編制完成《岐山縣全域旅游發(fā)展規(guī)劃》《岐山縣周文化旅游度假區(qū)發(fā)展總體規(guī)劃》，印發(fā)《岐山縣鄉(xiāng)村旅游助力鄉(xiāng)村振興三年行動方案》�？h文化旅游局局長楊慧敏說，這些規(guī)劃瞄準(zhǔn)“鳳鳴岐山，周公故里”的旅游發(fā)展定位，深挖周文化、三國文化、民俗文化、美食文化、鄉(xiāng)村文化等內(nèi)涵，使全縣形成了“一城兩區(qū)、兩軸兩極”的全域旅游發(fā)展新格局，把文旅產(chǎn)業(yè)帶入了新的發(fā)展天地。

岐山縣是一個文化文物大縣，缺的不是文化資源，缺少的是如何使這些文化資源活起來、動起來，如何將文化資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展新動能的“破題之作”和“點(diǎn)睛之筆”

上面的這段話是岐山縣一個主要領(lǐng)導(dǎo)在一次文旅產(chǎn)業(yè)推進(jìn)會上講的。他的這段話代表了岐山縣領(lǐng)導(dǎo)層和社會有識之士的共識。近年來，該縣正是按照“尋根周原，體驗周禮，品嘗美食”的思路打造文旅融合、景城一體全域旅游體驗地的。這是打破“瓶頸”的“破題之作”，也是創(chuàng)新發(fā)展的“破冰之作”“神來之筆”。

岐山臊子面與周文化在岐山這塊土地傳承了3000多年，在逐夢復(fù)興的新時代，岐山人在文旅融合發(fā)展中，立足于岐山臊子面、岐山搟面皮、岐山醋等5項省級非遺項目的民俗食品，在過去北郭民俗村農(nóng)家樂臊子面接待戶的基礎(chǔ)上，通過“做大一碗面”，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，先后建成5個美食體驗區(qū)和天緣醋工業(yè)旅游研學(xué)區(qū)，14個省市縣級鄉(xiāng)村旅游示范村，7個旅游+扶貧示范基地，開發(fā)出天緣醋飲、醋粉、百年美陽搟面皮、秦憶濃桶裝臊子面、御京香甑糕等系列文化旅游產(chǎn)品，形成了可參觀、可品嘗、可體驗、可購買的旅游產(chǎn)業(yè)鏈條。在鳳鳴鎮(zhèn)八角廟村天緣醋公司，你可以看到2018年天緣公司斥資1500萬元打造的岐山醋文化展示，農(nóng)家醋老作坊，醋文化廣場，醋食工坊，還原了中國醋的前世今生和作為陜西省首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承單位的岐山天緣。來這里的游客說，在天緣醋廠，我們聞到了不光是食醋的酸香和古樸，還聞到了一股濃濃的醋文化味道，沒想到天緣人做得這么好。位于三國古戰(zhàn)場遺址上建成的水城·三國小鎮(zhèn)，北憑周原，西顧陳倉，東望長安，南望巴蜀，這是一個集自然風(fēng)光、古典建筑三國主題樂園、皇家國際大馬戲、禪意民宿——三國客棧、大型室內(nèi)沉浸式互動體驗劇《三國記憶》、三國萌寵動物園為一體的文化景區(qū)，最大限度地還原和演繹三國時期的市井生活。住三國客棧，看三國記憶，品三國文化，嘗三國美食，享三國生活，讓游客一日游遍大江南北，一日歷經(jīng)千年風(fēng)情。因此，凡是來過三國小鎮(zhèn)的游客都會情不自禁地發(fā)出這樣的感慨。

擁有三千年文化史的岐山，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)像璀璨的寶石，在各個角落里熠熠發(fā)光�？h文化旅游局的同志告訴我們，全縣累計申報國家級省市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)共有6大類65項，在全省和全市都占有舉足輕重的位置。近年來，在創(chuàng)建省級全域旅游示范縣活動中，該縣遵循非遺保護(hù)“見人見物見生活”的理念，大力宣傳《中華人民共和國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)法》和《陜西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)條例》，開展非遺“進(jìn)校園、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)村鎮(zhèn)、進(jìn)景區(qū)”活動，把文化資源轉(zhuǎn)化成文化產(chǎn)品。目前已有“岐山青銅器復(fù)仿制工藝”“岐山剪紙”“岐山泥塑”“岐山搟面皮制作工藝”四個非遺項目和非遺物品進(jìn)入了太平塔旅游休閑街區(qū)。其中岐山青銅器復(fù)仿制工藝是第一批省級非遺保護(hù)項目，在太平塔街區(qū)，傳承代表單位金石技藝傳習(xí)所展示中國青銅器復(fù)仿制品、古代碑刻拓片、石刻品等200多件。金石傳習(xí)所成了展示活化岐山青銅器鑄造工藝的主要場館。

傳承中創(chuàng)新，融合中發(fā)展。岐山縣創(chuàng)建全域旅游示范縣步子穩(wěn)健，文旅新產(chǎn)業(yè)百花爭艷

周文化賦予了岐山人“崇德、尚禮、包容、求實”的“岐山精神”，也賦予了岐山人勵精圖治、干事創(chuàng)業(yè)的勁頭。近年來，以“做活周文化”為抓手，傳承創(chuàng)新，融合發(fā)展，創(chuàng)建全域旅游示范縣工作步履穩(wěn)健扎實推進(jìn)。縣上在連續(xù)舉辦四屆“周文化藝術(shù)節(jié)”的基礎(chǔ)上，近年來連續(xù)舉辦了三屆全國性周文化學(xué)術(shù)研討會，掀起周文化研究的熱潮。他們在研究中發(fā)現(xiàn)岐山人的禮儀、生活習(xí)俗、民風(fēng)民俗、美食小吃、家教家風(fēng)、生產(chǎn)生活的方方面面都與周文化有著內(nèi)在的聯(lián)系。這就有了“尋根周原，體驗周禮，品嘗美食”，打造岐山文旅融合，景城一體全域旅游體驗地的持續(xù)性行動。周文化與岐山臊子面的融合，使久負(fù)盛名的岐山臊子面有了靈魂，有了精氣神，端起碗越吃越感到周文化的味道愈加濃厚�！耙煌朊娼�(jīng)濟(jì)”推動了第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，以“岐山臊子面”“岐山搟面皮”為核心，一、二、三產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展的“一碗面”經(jīng)濟(jì)規(guī)模突破148億元，成功入選“全國農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈典型縣”“陜西省農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展先進(jìn)縣”。周文化與全域旅游共興共榮，同頻共振，使周文化由靜態(tài)變?yōu)閯討B(tài)，由古板變?yōu)樯鷦樱�有了旺盛的生命力。從而衍生出了文�?旅游、旅游+工業(yè)、旅游+民俗、旅游+農(nóng)業(yè)等多種新生態(tài)，由原來單一生態(tài)的旅游消費(fèi)模式向產(chǎn)業(yè)多元場景融合的新模式轉(zhuǎn)變，不斷加強(qiáng)文旅創(chuàng)新、融合，不僅“圈粉”了更多的中老年游客，更“圈粉”了一批又一批新生代游客。周原遺址、太平旅游休閑區(qū)、水城三國小鎮(zhèn)、天緣工業(yè)旅游示范基地等景區(qū)景點(diǎn)都成了游客的網(wǎng)紅打卡地。我們在蛟湯飄香、神來之食——北郭村，資福煙霞庵營古鎮(zhèn)——資福村，潔凈家園、禮儀新村——堰河村，甘棠遺愛、勤廉持家——召亭村，崇德尚禮、紅楓迎賓——焦六村，岐山之陽、周祖圣地——岐陽村，孝親敬老、傳禮承德——小強(qiáng)村，大美棗林、金色花�！�—范家營村，食醋之源、千里飄香——八角廟村，賞景避暑，世外桃源——澇川村等鄉(xiāng)村旅游示范村，看到來自全國各地的游客像潮水般向這里涌來，如果碰上“雙休日”“節(jié)假日”，鄉(xiāng)村游更加火爆。人們恣意徜徉在古老的西岐大地，看鄉(xiāng)間炊煙裊裊，聽狗吠雞鳴，感悟到的不光是人間煙火味和那份寧靜，還有如詩如畫般的鄉(xiāng)村生活，感悟到文旅融合助推了鄉(xiāng)村振興。

文旅深度融合，創(chuàng)建全域旅游示范縣是岐山人的大手筆、大動作。在創(chuàng)建省級全域旅游示范縣的熱潮中，文創(chuàng)作品不斷出現(xiàn)，以“陜汽”建設(shè)史為題材背景的電視劇《沸騰人生》在浙江衛(wèi)視熱播，秦腔廉政歷史劇《甘棠清風(fēng)》赴省展演，電影《尋根周原》《西府游擊隊》成功拍攝，實景劇《封神演義》《鬼方之戰(zhàn)》《三國記憶》等演藝節(jié)目受到熱捧，久演不衰。以各種生態(tài)為主，美麗鄉(xiāng)村體驗游為輔的全域旅游供給體系，把岐山縣的文旅事業(yè)帶進(jìn)了更加廣闊的新天地。

編輯：煜辰           責(zé)編：高思佳           終審：吳漢興