文化藝術(shù)網(wǎng)-文化藝術(shù)報(bào)訊（全媒體記者 高盼成 通訊員 王紅剛 劉平）近年來(lái)，渭南市白水縣緊抓發(fā)展機(jī)遇，依托渭南市與楊凌示范區(qū)管委會(huì)、西北農(nóng)林科技大學(xué)簽訂的《推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展合作戰(zhàn)略協(xié)議》，積極與西農(nóng)白水蘋果試驗(yàn)站開展多層次、多渠道、多形式深度合作，探索合作共建新模式，協(xié)同推進(jìn)白水蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

王振華是白水縣振華蘋果專業(yè)合作社的負(fù)責(zé)人，從2018年開始，在西農(nóng)專家和白水縣果業(yè)部門的支持幫助下，采取高接換優(yōu)的方式對(duì)合作社的果園進(jìn)行改造升級(jí)，種植瑞陽(yáng)、瑞雪、瑞香紅蘋果170余畝。

瑞香紅蘋果（本文圖片由白水縣融媒體中心提供）

“我這基地是2016年建園，2018年推廣這瑞陽(yáng)瑞雪瑞香紅以后，聯(lián)系西北農(nóng)林科技大學(xué)老師以后，全部高接了三瑞蘋果，瑞雪的面積有100畝，瑞香紅的面積有50畝，瑞陽(yáng)現(xiàn)在有20畝，已經(jīng)4年了，每斤像去年瑞雪能賣到6塊5，今年也是6塊5已經(jīng)提前預(yù)定了，效益較原來(lái)的能翻一番。”王振華說(shuō)。

如今，在渭南市白水縣像王振華這樣的新農(nóng)人越來(lái)越多。他們?cè)诎姿�縣委縣政府的扶持下，依托西農(nóng)白水蘋果試驗(yàn)站技術(shù)優(yōu)勢(shì)，積極發(fā)展適度規(guī)模的集約化家庭農(nóng)場(chǎng)，以種植“瑞陽(yáng)”“瑞雪”“瑞香紅”等新優(yōu)品種為主，輻射帶動(dòng)當(dāng)?shù)毓�農(nóng)種植蘋果新品種，不斷提升蘋果產(chǎn)量和品質(zhì)，促進(jìn)果農(nóng)持續(xù)增收。

瑞雪蘋果

“白水縣的‘三瑞’蘋果就是瑞陽(yáng)、瑞雪、瑞香紅，這三個(gè)品種共10萬(wàn)畝。瑞雪占50%，瑞香紅和瑞陽(yáng)共占50%。目前，全縣家庭農(nóng)場(chǎng)已發(fā)展200多個(gè)，從效果來(lái)看，各位果農(nóng)和家庭農(nóng)場(chǎng)都有一個(gè)共識(shí)就是，蘋果種‘三瑞’，效果能翻倍�！卑姿�縣果業(yè)發(fā)展中心主任趙建信說(shuō)。

紅彤彤的蘋果掛枝頭

多年來(lái)，白水縣“牽手”西北農(nóng)林科技大學(xué)，不斷深化校地企合作，堅(jiān)持以科技創(chuàng)新引領(lǐng)蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展，先后選育審定不同成熟期蘋果新優(yōu)品種11個(gè)，實(shí)現(xiàn)了從“按季賣”到“全年賣”的市場(chǎng)供應(yīng)鏈。2024年第九屆中國(guó)果業(yè)品牌大會(huì)上，白水蘋果從眾多農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌中脫穎而出，品牌帶動(dòng)力95.21，位居全國(guó)第一；品牌收益增長(zhǎng)率13.67%，增速全國(guó)第二；品牌價(jià)值64.79億元，位居全國(guó)蘋果類第七。

   “下一步，我們將從新品種、新技術(shù)、新模式、新機(jī)制、新農(nóng)人五新的理念出發(fā)，計(jì)劃和西北農(nóng)林白水試驗(yàn)站，共同培育新品種，就是早熟中熟晚熟相結(jié)合，打造我們白水自主蘋果的一個(gè)示范縣，讓農(nóng)民增收，讓效益翻倍，讓產(chǎn)業(yè)振興、鄉(xiāng)村振興�！壁w建信說(shuō)。

編輯：佑怡           責(zé)編：曉佳           終審：慕瑜